サバエドッグとは?

サバエドッグとは、鯖江市のお肉屋さんで生まれたご当地グルメ。

棒状の肉巻きおにぎりをフライにして、ソースをたっぷりつけたものです。
お米は地元の池田町産コシヒカリ、豚肉は国産のものを使っています。

名付け親は、鯖江市の牧野百男市長なんだとか！

実は福井県では、カツ丼といえば卵とじではなくソースカツ丼のこと！
サバエドッグは『歩きながら食べられるソースカツ丼』というコンセプトで作られたようです。

YAHOO!特集 ご当地メシ決定戦2014で優勝！

サバエドッグは『YAHOO!特集 ご当地メシ決定戦2014』で優勝したり、多くのテレビ、新聞で取り上げられたりするなど、その人気と知名度はかなり高いんです！

サバエドッグは芸能人にも人気がある！

鯖江には、有名アーティストのコンサートも頻繁に行われる『サンドーム福井』というドームがあります。
コンサートで鯖江に訪れた芸能人たちがサバエドッグを食べる機会も多く、MC中に紹介したり、ファンの方が食べに行ったりしているようです。

【あ〜ちゃん⑦】
会場入りしてからこのコーナーに20分くらいいるときある。笑 このサバエドッグは発明品。お花見で食べたい。

指 ゆか
頭 のち#prfm #COSMICEXPLORER pic.twitter.com/9WT5aTq6bl

— Perfume_Staff (@Perfume_Staff) 2017年4月10日

サバエドッグが売っている場所は『ミート＆デリカささき』

写真撮影スポットが可愛い！

サバエドッグが食べられるのは、駅から徒歩5分ほどの古町商店街手前にあるミート＆デリカささきさん。

イベントの屋台やコンビニなど、他にも食べられるチャンスや場所はあるのですが、食べるなら断然ここ！
なぜなら…、トッピングが豊富なんです！（後半で詳しくご紹介します）

店内にはイートインスペースと広い厨房があり、お肉だけでなく揚げ物やお惣菜もたくさん揃っています。

福井県名物ソースカツ丼や幕の内弁当、ワンコイン日替わり弁当などのお弁当もあり、とにかく商品が豊富なお肉屋さんです。

さらに、冷凍コーナーではお土産にぴったりの箱入りサバエドッグも発見！
通販でも購入可能なので、遠方の方はまず通販で試してみては？

サバエドッグを実食！そのお味は？

サバエドッグは1日に数千本売れることもある人気商品なので、ショーケース内には揚げる前のサバエドッグがずらり。
厨房でも、巻いて、衣をつけて…と仕込みをしている方がいました。

私も早速注文してみます！

サバエドッグはいつでも揚げたてを用意してくれます。
揚げ時間は約4分。
店内にはサバエドッグを食べに訪れた芸能人の写真やサインがたくさん飾ってあったり、雑誌も置いてあったりするので、待ち時間も退屈しません。

そして4分後、かわいいキャラクターのカップに入ったサバエドッグが手渡されました。

一口食べてびっくり！本当に美味しい！！！

お米は少しもっちりしていて、衣はサクサク。
そこに濃厚なソースが絡んで、癖になるお味です！

サイズもちょうどよく、ペロッと食べられました。
1人で2〜3本いけちゃうかも。
完全にはまってしまいました！！

これで1本300円（税込）はお得な感じ！

サバエドッグを豊富なトッピングで楽しむ

最初はそのままがおすすめですが、ミート&デリカささきでは、豊富なトッピングもご用意しています。
お気に入りのトッピングを見つけてみては？

次のページで詳しくご紹介します。