この記事のテーマ 福井県池田町の足羽川沿いに、一軒のロッジ風の飲食店が佇んでいます。 『酔虎 夢』という名のこの店では、池田町で獲れた鹿やイノシシといったジビエを使った料理が提供されています。 緑あふれる景色の中で、池田町の恵を存分に味わいませんか？ 酔虎 夢で木の香りに包まれながらランチを楽しむ さすがはまちの92%を森林が占める池田町。 お店の周囲は見渡す限り緑！ 木をたっぷり使った建物も池田らしいです。 小さな階段を上がって店内に入ると、ふんわりと木の香りが。 店内中央には囲炉裏があり、それを囲むようにしてお食事をいただきます。 壁際には何やら大きなノコギリのようなものなど、見ているだけでもワクワクするような道具がたくさんかけ…