この記事のテーマ 水が綺麗な福井県には、美味しい日本酒が数多くあります。 福井旅行の際、お酒好きの方にはぜひたくさんの日本酒を楽しんでほしいです。 そこで今回は、福井県勝山市といえばこれ！というお酒『一本義』について詳しく紹介します！ 一本義をつくるお酒のプロ達がおすすめするお酒など、一本義を2倍も3倍も楽しめる情報を紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 一本義とは？ 一本義は、福井県勝山市にある、創業明治35年の老舗『一本義久保本店』でつくられている日本酒です。 かつて勝山市には、一本義久保本店の他にもいくつかの造り酒屋がありましたが、現在はここだけ！ つまり、勝山市といえば一本義なんです！ 一本義は、福井の食材そのものの味…