福井の伝統薬味・山うにが東京でおしゃれフレンチに変身!?nanoru namonai【東京・代々木八幡】

この記事のテーマ 「越前市出身の男性がやっている東京のフレンチ酒場がテレビでやっていたのだけど、行ったこと、ある?福井の”あれ”を使ったメニューがあるんだって…」 先日、福井の友人からそんな連絡を受けて興味を持ち、早速行って来ました。 代々木八幡(代々木公園)にあるnanoru namonai(ナノルナモナイ)さん。 どんなお店なのか、福井にまつわるグルメとはどんなものなのか、ご紹介します! フレンチ酒場・ナノルナモナイ 千代田線代々木公園駅または小田急線代々木八幡駅から徒歩1〜2分と、本当に交通の便が良い場所に、そのお店はあります。 階段を上がって2階にあるドアを開けると、落ち着いた雰囲気の中にも「フレンチ酒場」らしい活気が。 店…