この記事のテーマ まちの92%が森林という自然に囲まれた池田町。 そんな池田町ならではの、食、文化、伝統などに関わる体験を通して、日々の疲れを癒したり、新たな気づきや感動を得たりしませんか？ 今回は、池田町で学び、感じる『池田町農村体験プログラム』をご紹介します。 こんにゃくづくり体験 水はけがよく、こんにゃく芋づくりに適している魚見地区で、本物のこんにゃくを作って食べることができます。 最初は潰しただけのこんにゃく芋が、水分を加えていくことでどんどんこんにゃくになっていく感触はなんともいえません。 普段食べているこんにゃくとの違いにびっくりするはず！ 詳細はこちら>>魚見手作りこんにゃく道場でこんにゃく作り体験！試食・…