フランス修行経験のあるシェフが腕をふるう絶品フレンチ!おやじのフレンチ てつ【あわら市】
福井県内の温泉地といえば、あわら温泉!
今回は、あわら温泉でご飯を食べるならここ!という場所に行ってきたのでご紹介します。
ご飯を食べるなら『あわら湯けむり横丁』
あわら温泉は、どちらかというと閑静で落ち着いた温泉街です。
賑やかな温泉街にたくさん飲食店があって…という感じではないので、近隣で飲食店を見つけるのは難しいかもしれません。
そんな時は、あわら湯けむり横丁がおすすめ!
えちぜん鉄道あわら湯のまち駅を降りてすぐの場所にある湯けむり横丁は、言うなれば「屋台村」。
おでん、串焼きなど、飲みながら食べたい絶品グルメのお店が10店舗も立ち並んでいます。
『おやじのフレンチ てつ』でランチを堪能!
今回お邪魔したのは、あわら湯けむり横丁を入ってすぐのところにある、おやじのフレンチ てつ。
トリコロールがあしらわれた提灯がキュート。
店内は6席ほどのカウンターになっていて、お昼に行った時は、ご主人ともう一人の男性でお店を切り盛りしていました。
Photo by Miki Ikeda/EDIT THE WORLD
マスターの佐藤さんは、フランスや大阪で修行でしたのち帰福。
その後は県内のホテルの厨房で腕をふるっていましたが、一念発起してあわら湯けむり横丁におやじのフレンチ てつをオープンしました。
職人さん!という感じですが、お話してみるととっても気さくで、「夜は地元の人もたくさん来て、みんなでワイワイ飲むようなお店なんだよ」と笑顔で話してくださいました。
あわら湯けむり横丁は夜の営業がメインなので、できれば夜行くのがおすすめ。
今回はお昼にお邪魔させていただきましたが、夜の賑やかな雰囲気も楽しんでみたいなあ。
ランチはお肉か魚か選ぶことができたので、魚をチョイス!
カウンターからは調理風景を見ることができるので、どんなお料理が出てくるのかワクワク。
まず出てきたのは、とみつ金時のポタージュ。
とみつ金時は、福井のみならず、全国でも人気の高い有名なサツマイモの品種です。
福井県内ではこんな風にレストランやケーキ屋さんでも目にすることが多いです。
お芋のポタージュなので、甘さと濃厚さがとっても贅沢。あったまりました。
サラダは福井県産の野菜をたっぷり使ったもの。
地元食材をたっぷり使った食事は、旅先では嬉しいですよね。
続いて、メインのお魚は「三国産のメバルとタラのムニエル」。
オレンジ色のソースはカニのソースです。
お魚の火の通し具合が絶妙で、とっても柔らかくて美味しかったです。
デザートはプリンかアイスを選ぶことができました。
アイスにはたっぷりのあんことイチゴが!
ひんやり濃厚で、食後のお口直しにぴったりでした。
地元の方は普段使いに、旅行の方は、夜のあわら温泉散策にぴったりのスポットなので、ぜひ行ってみてください。
こんな風にライトアップもされるので、夜がおすすめですよ〜!
この旅は以下のイベントの際に行ったものです↓
同行した東京女的生活さんのブログ、youtube(3:22〜)でも、おやじのフレンチ てつの様子を見ることができます。
東京女的生活 #022 「女的旅」福井のいいとこさがそっさTrip 1日目(2017年3月10日)
おやじのフレンチ てつの基本情報・アクセス・マップ
店名 | あわら湯けむり横丁 おやじのフレンチ てつ |
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住所 | 福井県あわら市温泉1-3 |
営業時間 | 11:30~14:00 17:00~24:00 |
定休日 | 月曜日 |
アクセス | えちぜん鉄道 あわら湯のまち駅から徒歩3分 |
駐車場 | あり |
SNS | instagram ー Twitter ー Facebook ー |
WEBサイト | https://yukemuriyokocho.com/yatai/tetsu |