【鯖江市】西山公園で食べられるおすすめご当地グルメ10選

【鯖江市】西山公園で食べられるおすすめご当地グルメ10選

西山動物園や嚮陽庭園がある鯖江の人気観光スポット、西山公園
レジャーにぴったりの西山公園ですが、道の駅 西山公園にはここでしか食べられないご当地グルメもあるんです!
今回は、西山公園で楽しめる福井ならではのグルメをご紹介します。

道の駅 西山公園とは?

西山公園グルメの画像

日本の歴史公園100選に選ばれ、日本海側最大のツツジの名所でもある西山公園。
福井県内でも観光客数の多い人気観光スポットで、動物園や日本庭園などが一箇所に集まっています。

道の駅 西山公園には、地元で採れた野菜や鯖江周辺のお土産、メガネの技術を使って作られたアクセサリーやグッズ、漆器製品などいろいろなものが売っているので、お土産を買う時はとっても便利。
奥にはイートインスペースがあり、福井ならではのグルメを楽しむことができます!

以下の記事では西山公園の楽しみ方を詳しく解説しています↓

【鯖江市】GWは日本海側最大規模のつつじの名所へ!西山公園の楽しみ方8選

道の駅 西山公園のおすすめグルメ①西山コロッケ

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まずは小腹が空いた時におすすめの西山コロッケ!
中には牛すじがたっぷり入っているとのことでしたが、私が食べた西山コロッケはハズレだったのか、牛スジ感があまりなく…。

でも、コロッケ片手にお散歩も楽しいので、とりあえず試してみましょう!

道の駅 西山公園のおすすめグルメ②レッサーパンだ!?

西山公園グルメの画像

お昼ご飯のおすすめはレッサーパンだ!?です。
こちらは西山コロッケ入りとソースカツパン入りの2種類があり、どちらも西山動物園のレッサーパンダをモチーフにしているんです。
ゆで卵がおめめ♡

ソースがたっぷりかかったロースカツとキャベツが挟まっていておいしかったです。
福井のご当地グルメ・ソースカツ丼もいいけど、レッサーパンだ!?も外せないかも!

道の駅 西山公園のおすすめグルメ③吉川ナスバーガー

西山公園グルメの画像

福井県内には妙金ナス、新保ナス、吉川ナスと、幻のナスと呼ばれているナスが3種類あります。
こちらは鯖江市で生産されている吉川ナスを使ったバーガーです。

吉川ナスは千年以上の歴史があり、黒い宝石とも呼ばれる伝統野菜。
丸っとした形が特徴で、京都の賀茂茄子のルーツであるとも言われています。
皮が薄く、木や葉が擦れるだけでも傷がついてしまうデリケートなナスのため栽培が難しく、栽培農家が1軒だけになってしまったこともありました。
しかし現在は、鯖江市伝統野菜等栽培研究会が栽培者の育成、ブランド化を行っています。

吉川ナスバーガーは、例年6月下旬から11月下旬の期間限定で提供されています。
分厚い吉川ナスはみずみずしく、手作り味噌で味付けされた鶏そぼろと良く合っていて、とっても美味しいんです!
ナスが苦手な私でも美味しく食べられたので、おすすめです。

道の駅 西山公園のおすすめグルメ④まなべそば

西山公園のグルメ画像

冷たいとろろそばのまなべそば。
福井県で食べられる越前そばは、大根おろしと一緒に食べるおろし蕎麦であることが多く、越前おろし蕎麦は別名ぶっかけそばとも言います。

というのも、福井のそば(越前そば)は、そばちょこに入ったつゆに蕎麦をつけて食べるスタイルとは全く違い、お蕎麦に大根おろしも出汁も最初から全てかかっていることがほとんどなんです。
そんな越前蕎麦らしく、とろろそばも最初から全てかかってます!

なぜまなべそばという名前かというと、西山公園は、鯖江8代藩主 間部詮勝公が造園し、嚮陽湊と名付けて市民に公開したことからできた場所です。
その間部詮勝公がこのお蕎麦を好んだと言われていることから、まなべそばという名前が付けられたそうです。

このまなべそば、最後まで出汁を飲まないととろろを完食できないという難点はあるのですが、私は西山公園グルメの中で一番好きです!

道の駅 西山公園のおすすめグルメ⑤さつまスティック

西山公園グルメの画像

西山公園にはデザートも豊富!
こちらは、甘みと水分が多いあわら市の特産「とみつ金時」というさつまいもを使ったさつまスティックです。
シロップをつけて食べるとより甘くておいしいんです。
お腹に余裕のある方は、ソフトクリーム添えもおすすめ。

和菓子×バーガー!?衝撃のデザートは次のページへ

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