【鯖江市】西山公園で食べられるおすすめご当地グルメ10選

【鯖江市】西山公園で食べられるおすすめご当地グルメ10選

道の駅 西山公園のおすすめグルメ⑥水ようかんバーガー

dear fukui ディア ふくい 福井 水ようかん

福井では、水ようかんは冬に食べるのが普通!
形も県外の方がイメージしているものとはだいぶ違い、福井では独自の水ようかん文化が発展しているんです。
そのため、冬になると水ようかんを使ったオリジナルスイーツを出す飲食店も多く、西山公園でも、福井の水ようかんをアレンジしたスイーツを食べることができるんです。
それがこの水ようかんバーガー。

サクっとしたバンズにきな粉、水ようかん、生クリーム、マーガリン、みかんが挟まっています。
ちょっと気持ち悪い感じもするかもしれませんが、一口食べてみると、あまりの相性の良さにびっくり!
あんバターパンを想像してみれば、ちょっと美味しそうな感じがしてきませんか?
冬に西山公園を訪れるなら、水ようかんバーガーは絶対にはずせませんよ!

福井の水ようかん文化の詳細は以下からどうぞ!↓

水ようかんは冬の風物詩!?こたつで食べる福井の水ようかんの謎とは…

道の駅 西山公園のおすすめグルメ⑦つつじソフト

西山公園グルメの画像

西山公園で一番おすすめされているデザートがつつじソフト。
見た目はつつじのピンク色でとっても可愛いんです。

つつじフレーバーと言われても全く想像がつかないですよね。
簡単に言うと、「甘すっきり!」という感じでしょうか。
バラ系のフローラルな味が苦手でも、つつじソフトはかなり食べやすいのでチャレンジしてみては?

道の駅 西山公園のおすすめグルメ⑧笹アイス

西山公園グルメの画像

国内有数のレッサーパンダの繁殖数を誇る西山動物園がある西山公園。
なんと、レッサーパンダの気持ちになれちゃう笹アイスまであるんです!

リンゴたっぷりなので、さっぱりリンゴアイスという感じ。
笹は抹茶アイスのような味なので、違和感なく食べられます。
少しかためなので、ちょっと時間をおいて柔らかくしてから食べるのがおすすめ!

レッサーパンダの気持ちには…なれたようななれなかったような…という感じでした。
純粋なお子様と一緒にどうぞ。

道の駅 西山公園のおすすめグルメ⑨山うにアイス

山うに

鯖江市の河和田地区に伝わる伝統的な調味料、山うに。
ゆず、赤なんば、唐辛子を合わせた柚子胡椒の唐辛子版といった感じの薬味で、市内では山うにを盛り上げようと、様々な山うにグルメが各所で盛り上がっています。

甘いものかしょっぱいものかといったら、しょっぱいものに合わせるイメージが強い山うになので、「アイス!?」という先入観は半端ではなかったですが、食べてみるとさっぱりとした柚子アイスという感じ!
ピリ辛がアクセントになっていてとても美味しいです。
飲み会後のお口直しにピッタリかも!!

山ウニの詳細は以下の記事へ!↓

【鯖江市】山うにって何!?作り方&おすすめ山うにグルメ6選

道の駅 西山公園のおすすめグルメ⑩さばえイチゴアイス

西山公園グルメの画像

鯖江産のイチゴを使ったアイスクリーム。
お値段なんと324円で高級ですが、優しいイチゴのお味でとってもクリーミー。
女性におすすめのアイスです。

まだまだたくさんのご当地グルメが食べられる道の駅 西山公園。
観光の際のランチに立ち寄ってみてはいかがですか?

店名 道の駅 西山公園
住所 福井県鯖江市桜町3-3-950
電話番号 0778-51-8181
営業時間 9:00〜18:00
定休日 不定休
WEBサイト http://www.nishiyama-park.jp/

記事の内容は取材時点でのものです。
メニューや営業時間等、変更がある場合がありますのでご了承ください。

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