地元民が愛してやまない!『グリルやまだ』の『ソースカツ丼』を食べてみました!【勝山市】

地元民が愛してやまない!『グリルやまだ』の『ソースカツ丼』を食べてみました!【勝山市】
この記事のテーマ
あなたのイメージするカツ丼って、どんなのですか?
たっぷりの卵と玉ねぎとカツ。
一口食べるとじゅわ〜っと甘さが広がって、お肉のうまみも引き立って…
という方が多いと思いますが、福井県民は違うんです!
福井で「カツ丼ください!」とオーダーしたら、想像とは全く違うものが出てくる可能性大!
では、福井の名物グルメでもあるご当地カツ丼とは、一体どんなものなのでしょうか。
勝山市で美味しいカツ丼を食べるならここ!と紹介された、グリルやまだ、通称グリやまさんに行ってきました。

外観も店内も可愛い♡グリやま

福井勝山グルメグリルやまだソースカツ丼の画像

黄色い建物が目印のグリやまさん。外観がかわいい〜

店内はとっても明るい雰囲気で、テーブル席、カウンター席が合わせて15席ほどありました。

福井勝山グルメグリルやまだソースカツ丼の画像

グリやまは、40年もの間この地で営業している、地元の方から愛され続けているお店です。

ソースカツ丼が愛されているお店

メニューには美味しそうな名前がずらっと並んでいますが、今回はお目当のカツ丼『ソースカツ丼』をいただきました。

福井勝山グルメグリルやまだソースカツ丼の画像これが、福井名物ソースカツ丼!

ご飯にカツが数枚のっているだけ!?
さ、寂しい!
カツの量は多い気がするけど…。

と思いながらも食べてみると、

「美味しすぎる!!!!」

ビジュアルはシンプルですが、薄めのカツには甘めのソースがしっかりとしみていて、カツだけでも、ご飯と一緒に食べても美味しいんです。
ソースがついたご飯もまた美味しい!

福井のカツ丼=ソースカツ丼

福井では、カツ丼といえばこのようなソースカツ丼が一般的。
県内でソースカツ丼が食べられるお店は、たくさんありますが、地元の方が「グリやまのソースは他のお店よりちょっと甘め」と言うように、それぞれのお店でちょっとずつソースの味が違うので、食べ比べてみるのも楽しいんです。

グリやまのソースカツ丼には、小、中(普通)、大の3種類があります。
小はカツが2枚で少食な女性向け、中は3枚、大は4枚でとってもお腹が空いている方、たくさん食べる男性向けです!

が、福井のソースカツ丼のカツはとっても薄いので、女性でも4枚くらい意外とペロッと食べられちゃいます。
お腹が空いているときにチャレンジしてみては?ご飯は大盛りにもできますよ!

ソースカツ丼の詳細はこちら>>福井のご当地グルメ『ソースカツ丼』とは?

期間限定コロコロカツセット

なんと今回は、4〜7月中旬の短期間しかお目にかかれない、平日限定、一日10食のみの『コロコロカツセット』もいただきました!

豚モモ肉を使ったカツで、食べ応えは十分なんですが、一口サイズなのでとっても食べやすかったです。
春夏しかお目にかかれないのが残念ですが、冬には冬限定の豚汁が登場するそうなので、そちらも食べてみたいです。

しかし!!
ソースカツ丼もコロコロカツセットもおすすめなんですが、実はグリやまの一番人気はミックス丼なんだとか。
ソース味の豚カツ、エビカツ、ビーフカツが一枚ずつのった贅沢すぎる丼だそうで、こちらも次回食べてみたいです。

実際に食べてみて…

しおり

初めて食べてみた人みたいに書いちゃいましたが、実はソースカツ丼を食べるのはこれが3回目。
だけど、カツ丼といえば卵とじだと思って20数年間生きてきた私にとっては、やっぱり毎回ビジュアルの寂しさが気になっちゃいます。
が、一口食べるとやっぱり美味しいんですよね。
ご飯、かつ、ソース、って、家で出したら手抜き!って怒られちゃいそうだけど、福井県で食べると本当に特別な気持ちになれるんです。

夜、ソースカツ丼をメインにって言うのは少し寂しい感じがするので、ランチがおすすめかな。
これからいっぱい飲むぞ!って飲み会前の腹ごしらえにもいいかもしれません。

グリルやまだの基本情報・アクセス・マップ

店名 グリルやまだ
住所 福井県勝山市郡町1-2-18
電話番号 0779-88-5656
営業時間 11:30~14:00(L.O.13:55)
17:30~20:00(L.O.19:55)
定休日 月曜日
アクセス えちぜん鉄道勝山駅から徒歩25分
中部縦貫自動車道 勝山ICから車で5分
駐車場 あり
SNS instagram https://www.instagram.com/explore/locations/1022780053/guriyama/?hl=ja
Twitter ー
Facebook https://www.facebook.com/グリルやまだGuriyama-474019466133313/
WEBサイト http://www.katsuyamacci.com/shop_detail.php?eid=00012&shopcat=gourmet

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記事の内容は取材時点でのものです。
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福井勝山グルメグリルやまだソースカツ丼の画像
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