この記事のテーマ 福井の織物といえば『羽二重』。 かつて福井県は、羽二重王国や人絹（じんけん）王国と呼ばれたほど、繊維産業が盛んでした。 そんな福井の繊維の歴史...Read More

この記事のテーマ 水が綺麗な福井県には、美味しい日本酒が数多くあります。 福井旅行の際、お酒好きの方にはぜひたくさんの日本酒を楽しんでほしいです。 そこで今回は...Read More

この記事のテーマ 旅行の楽しみはその土地の日本酒を飲むこと！という方も多いのではないでしょうか？ とはいえ、最近は通販もあるので、わざわざその場所に行かなくても...Read More

photo by酒本勇太（ @Sake_yuta） この記事のテーマ 福井のご当地グルメといえば、越前そばを思い浮かべる方も多いのでは？ 福井県はそばの生産が盛...Read More

この記事のテーマ お酒が美味しい福井県。 中でも有名な日本酒の一つに『一本義』があります。 辛口ですっきりとした味わいの定番の一本義もいいのですが、全く違った味...Read More

この記事のテーマ 福井県といえば、自然が豊か、水がきれい… つまり、 日本酒が美味しいんです！ そんな福井県を代表する日本酒の一つ、『一本義』。 社長のお話や酒...Read More

この記事のテーマ 勝山市では、福井のご当地グルメ『越前そば』にさらにこだわりをプラスし、独自の基準にのっとった『勝ち山おろしそば』が名物！ 今回は、勝ち山おろし...Read More

この記事のテーマ 鯖江市で最近徐々に人気が高まっている山うに。 山あいの河和田地区で昔から親しまれてきた伝統の薬味で、柚子、赤なんば（完熟したししとう）、鷹の爪...Read More

この記事のテーマ 福井県勝山市の中心部にあるショッピングセンター『かつやまサンプラザ』の1階に、とってもおしゃれなパン屋さんがあるんです。 その名もランパル。 ...Read More

この記事のテーマ 福井県勝山市といえば、スキージャム勝山。 西日本最大級のゲレンデで、最長滑走距離はなんと5,800m！ 地元の人にはジャム勝と呼ばれて親しまれ...Read More

この記事のテーマ たまには都会の喧騒を忘れて田舎でリフレッシュしたい。 自然の中で思いっきり遊びたい。 そんな風に思うことってありませんか？ 海も山もある福井県...Read More

この記事のテーマ 大切な人への手土産に、涼やかで透明感のあるくずまんじゅうはいかがですか？ 福井で見つけたくずまんじゅうは、食べる時はもちろん、店頭で購入する時...Read More