福井・鯖江のご当地グルメ『サバエドッグ』とは?どこで買える?値段は?トッピングは?通販情報まで徹底解説!
サバエドッグを豊富なトッピングで楽しむ
サバエドッグ × チーズ
一番のオススメは焼きチーズ。
できたてのサバエドッグに特製ソースをつけたら、たっぷりチーズをかけて、バーナーでこんがりと焼いてくれます。
とろとろチーズと濃厚ソースの相性は抜群!
私は毎回これです!
サバエドッグ × おろしポン酢
さっぱりが好きな方はおろしポン酢がおすすめ!
これをおつまみにして飲めそう。
サバエドッグ × 温玉
photo by 酒本勇太(@Sake_yuta)
温玉も間違いない組み合わせ!
濃厚ソースがまろやか〜に。
サバエドッグ × 山うにしょうゆ
変わり種は、鯖江市にある山あいの町・河和田地区に伝わる伝統的な調味料『山うに』をトッピングした『山うにしょうゆ味』。
山うにとは、ゆず、唐辛子などを使った調味料で、柚子胡椒の赤唐辛子バージョンといった感じ。
鯖江市では、この山うにを使った料理やお菓子が楽しめるお店もたくさんあり、伝統を守るために活動している方や団体も多いです。
山うにの詳細はこちらで紹介しています>>山うにって何!?鍋にもお肉にも洋食にも合う万能薬味の作り方
他にも、カレーやわさびマヨネーズなどのトッピングがあるので、全種類制覇を目指してみては?
サバエドッグだけじゃない!おすすめ持ち歩きグルメ
ミート&デリカささきには、サバエドッグはもちろん、おいしいお惣菜やコロッケもたくさんあります。
小腹が空いた時に、歩きながら食べたいな〜と思った時に、ぴったりのサバエドッグですが、他にも持ち歩きグルメがありますよ!
クセになる美味しさ!『梅ぇ〜豚むすび』
言ってしまえば肉巻きおにぎりですが、中には梅肉が入っていて、ひと口目から梅肉の程よい酸味が感じられます。
お米はもちろん福井県産のコシヒカリ。
甘辛いタレと梅肉の酸味がぴったりで、クセになる美味しさです。
パックに入ったものもあるので、お土産用にもできてとっても便利です!
ミート&デリカ ささきの基本情報・アクセス・マップ
店名 | ミート&デリカ ささき |
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住所 | 福井県鯖江市本町3-1-5 |
電話番号 | 0778-52-4129 |
営業時間 | 9:00〜19:30(祭日は9:00~19:00) |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 鯖江駅から徒歩8分 鯖江ICから車で約7分 |
駐車場 | 無料駐車場あり、または西側の道路に駐車(月ごとに駐車していい場所が変わります) |
SNS | instagram https://www.instagram.com/explore/locations/4969423/?hl=ja Twitter ー Facebook @sabaedog |
WEBサイト | https://www.meat-sasaki.com/ |
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